Massimo Ettorre è un Biologo Nutrizionista, docente di Scienze Naturali e di Scienze dell’Alimentazione.
Appassionato di alimentazione fin dalla tenera età, consegue il diploma presso l’istituto alberghiero di Giulianova ed inizia il suo percorso professionale lavorando nel settore enogastronomico.
Procedendo con gli studi, si laurea in Scienze Biologiche presso l’Università di Siena e si specializza, a pieni voti, in Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione Umana all’Università di Perugia.
Prosegue il suo percorso formativo con un corso di perfezionamento sui Disturbi del Comportamento Alimentare ed un master in Nutrizione Sportiva.
Svolge con passione la libera professione di Biologo Nutrizionista, a San Mariano di Corciano, ed insegna all’Istituto di Istruzione Superiore per l’Enogastronomia a Siena.
